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麦当劳更名 麦当劳创始人是谁及麦当劳成功的原因,麦当劳为什么改名叫金拱门

  麦当劳创始人是谁?麦当劳诞生于国外,最后火遍全球,门店在各个国家各个城市都能看得到,每天的人流量很大,是怎么火起来的?

  麦当劳汉堡包集团公司创始人为克罗克

  克罗克为社会提供了大量的小牛肉馅饼,改变了美国人的饮食习惯。他于1955年开始经营麦当劳公司,并逐渐将麦当劳传播到世界各地。到1983年,麦当劳的销售额已达80亿美元。

  事实上,麦当劳最初是由两个叫麦当劳的兄弟创建的。他们是兄弟,哥哥叫莫里斯·麦当劳,弟弟叫理查德·麦当劳。他们于1930年在洛杉矶创建了世界上第一个麦当劳。然而,克罗克是“一手把麦当劳做大”的麦当劳之父。

  克罗克曾经是一名奶昔销售人员。1955年,他偶然发现一家叫麦当劳的餐馆一口气从他们公司订购了八台奶昔机(通常最多只买一两台)。好奇的克罗克去洛杉矶参观这家神奇的餐厅。他非常高兴地去找这家餐馆的老板麦当劳兄弟,告诉他们“到处都是”的想法。然而,没有分号的麦当劳餐馆一年可以赚10万美元,这让麦当劳兄弟非常满意,根本不想接受克罗克疯狂的建议。克罗克没有放弃。最后,麦当劳兄弟最终答应克罗克帮助他们出售麦当劳连锁店的特许经营权。

  麦当劳成功的原因

  麦当劳的成功是因为他从大众口味出发,麦当劳宣扬快餐文化,当今世界人们的生活节奏正在加快,而麦当劳的饮食文化恰恰满足了当今大众的需求。其次,麦当劳将他的客户范围从儿童扩大到老年人,可以说是老少皆宜。更重要的是,他特别注意孩子们的喜好,所以他们也生产了许多麦当劳玩具。

  麦当劳自始至终都在走全球化的道路,他们被束缚住了。它就像广告一样,随时随地都会出现在你眼前,你会潜移默化地认可这种东西,接受它,慢慢开始喜欢它。麦当劳,就是这样,他们不断改革麦当劳文化和食物,抓住顾客的胃口。俗话说,要想抓住一个人的心,就必须抓住一个人的胃。“麦当劳成功不仅因为他抓住了大众的胃,也因为他抓住了大众的心。

  更重要的是,麦当劳有自己的文化。就像其他高端奢侈品一样,比如香奈儿和德芙,他们都有自己的文化。最后,麦当劳的餐馆既优雅又干净。

  餐饮业的核心要素有三个部分:

  (1)定性:以产品第一模式为补充;

  (2)量化:密植覆盖的同店销售增长成本模型稳定;

  (3)飞跃:高质量的现金流避免了激进的扩张。

  产品第一:麦当劳得益于技术的科技进步,推出了核心产品,再加上薯条、汉堡等高度标准化、高品质的核心产品,构成了麦当劳过去50年全球扩张的基本产品组合。

  模式互补:优质模式有利于控制成本(选址灵活性、店面规模、布局,员工数量),增加营业时间(如麦乐送外卖业务、24小时餐厅),满足不同需求(如甜品站、汽车餐厅)。麦当劳,其中确定了“麦当劳模式”的五个要素(客户、产品、位置、价格和营销)

  同店销售增长率:餐饮企业成本高,净利率低且不稳定。在扩大门店的同时,要保持现有门店的单店优势,保证收入稳定增长。

  为什么麦当劳把他的名字改成了金拱门?

  麦当劳(中国)有限公司于2017年10月12日正式更名为金拱门(中国)有限公司。

  麦当劳回应称,麦当劳因业务发展需要与中信凯雷,成为战略合作伙伴后,自2017年10月12日起,麦当劳中国总部企业名称变更为“金拱门(中国)有限公司”。这个变化主要是在牌照层面,日常业务不会受到任何影响。麦当劳将一如既往地热情服务消费者,餐厅名称、食品安全标准和运营流程将保持不变。

  麦当劳宣布,计划在与中信和凯雷合作后,在未来五年内促进两位数的销售额增长。预计到2022年底,中国麦当劳的餐馆数量将从2500家增加到4500家,新开餐馆的速度将从2017年的每年250家左右逐渐增加到2022年的每年500家左右,使其成为除美国以外最大的市场。届时, 中国内地约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市,超过75%的餐厅将提供送货服务。

  这可能意味着麦当劳在“求变”的道路上终于遇到了拐点,在华的扩张将全面加速。但是,一切还是有可能改变的,本地化也面临风险。

  从企业运营的角度来看,采用特许经营战略后,麦当劳可能会失去对知识产权,食物来源和服务质量的控制,这些不稳定因素会对企业的稳定性产生一定的影响。麦当劳必须考虑如何更好地控制庞大的加盟商。

  事实上,并不是麦当劳家族引进了战略投资者,并大规模加入。麦当劳的老对手百胜集团也在做同样的事情。

  麦当劳创始人以及全球化的过程,希望对大家有帮助,那么之后麦当劳的进化之路,还可以继续观摩。前几天小编介绍过三只松鼠创始人,可以看看。

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